Rabu, 29 April 2015

Lunch at KIYADON - Grand Indonesia


Saya sudah pernah menulis review tentang pengalaman makan di KIYADON ssebelum ini, tapi berhubung cabang yang saya review sudah tutup, kali ini saya mau menulis lagi tentang pengalaman saya makan di restoran Jepang ini, sekaligus sebagai teaser untuk trip saya berikutnya. YES! By the time this review posted, I'll be in Japan already! I promise myself not to eat Japanese food for a while, but I ended up spending the last two days before my trip eating Japanese food, oh well, it didn't hurt me anyway.


Saya rasa nama KIYADON sudah cukup dikenal sebagai salah satu restoran Jepang populer di Jakarta. Beberapa cabang memang sudah tutup, namun beberapa cabang justru direnovasi dan siap menyambut pelanggan dengan tampilan baru, salah satunya cabang Grand Indonesia ini.

Ada beberapa area untuk tamu, mulai dari ruang ala tatami, sampai tempat duduk di sekitar sushi belt. Beberapa meja cukup panjang dan cocok untuk group dining.




Hari itu saya mencoba beberapa menu yang merupakan menu-menu favorit di KIYADON

DIG - IDR 98,000 ++

DIG merupakan salah satu menu favorit yang direkomendasikan KIYADON. Menu sushi ini terdiri dari kani (crab) stick, cucumber, salmon, chicken floss, tobiko (flying fish roe). Ada dua versi dari DIG, yang spicy dan tidak, I love the spicy one better, but overall DIG was delicious! The salmon was baked nicely, and the sauce was also nice.

Gyu Curry Don - (S) IDR 60,000 ++ / (R) IDR 80,000 ++ / (SP) IDR 85,000 ++

Berikutnya adalah menu yang juga ada hampir di setiap restoran Jepang, Gyu Curry DonGyu Curry Don di sini disajikan dengan miso soup dan salad. Curry-nya lumayan thick dan rasanya pas disajikan dengan nasi yang pulen, dan daging sapinya tender. I think the Gyu Curry Don was good for comfort food.

Nabeyaki Udon - IDR 98,000 ++

I don't really like udon actually, but I ended up slurping this Nabeyaki Udon. Biasanya rasa Nabeyaki Udon cukup manis, namun Nabeyaki Udon di  KIYADON cenderung gurih untuk broth-nya, maybe that's why I loved it.

Nabeyaki Udon 
  
Isi dari Nabeyaki Udon ini adalah sweet sliced beef, vegetables, egg, ebi tempura. Chewy udon, lovely broth, tender beef, the tempura was a bit bland, but I think it was supposed to be that way.

Macarena - IDR 38,000 ++

Ini merupakan salah satu mocktail favorit di KIYADON. Namanya memang agak-agak ajib - Macarena, tapi rasanya enak, terdiri dari campuran watermelon, lemon, pineapple, mango sehingga rasanya cenderung asam dan segar.

So, are you thinking about having Japanese food already? Please do wait for my trip reviews, I think I will post a lot about this trip since I'll be spending two weeks there. Meanwhile, itadakimasu!

-------
KIYADON
Grand Indonesia Mall
Lantai 3A, East Mall
Jakarta
Te. (021) 23580523

Kiyadon Sushi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Selasa, 14 April 2015

BURGEROUS - Where I Could Have Decent Burgers 5 Minutes Away from Home


Sekitar 4 bulan lalu, sebuah tempat makan baru dibuka di daerah Taman Ratu - Green Ville. Tempat ini bernama BURGEROUS yang dari namanya saja kita sudah dapat menyimpulkan bahwa tempat ini memiliki menu utama burger. Bagi yang asing dengan Taman Ratu mungkin kenal yang namanya KOULTOURA, nah KOULTOURA itu ada di daerah perumahan ini.Walaupun sudah beberapa bulan dibuka dan lokasinya dekat dengan rumah saya, baru beberapa waktu lalu saya sempat mampir ke mari. Let's check this place out.

Owner BURGEROUS yang masih muda memiliki visi untuk menyajikan burger yang decent namun affordable di daerah Jakarta Barat. Selama beberapa bulan sejak BURGEROUS dibukapun, BURGEROUS terus berusaha untuk meng-improve makanan dan minuman yang disajikan, dan merekapun sangat terbuka dengan feedback dari pelanggannya.

BURGEROUS menempati sebuah ruko tiga lantai, di mana lantai pertama dan kedua berisi tempat duduk untuk tamu baik indoor maupun outdoor, dan lantai tiga merupakan dapur. Interiornya clean dan comfie berisikan meja dan bangku kayu, serta counter pemesanan di lantai pertama. Entah kenapa pada saat saya datang, kebanyakan tamu memilih duduk di lantai dua, padahal menurut saya lantai satu juga lumayan nyaman.








Now let's talk about the food. 

Durian Iced Tea (M) - IDR 15,000

Durian Iced Tea? I was kinda curious about this beverage also. Waktu diantar, penampakannya gak beda dengan es teh biasa, namun ketika dihirup, memang aroma durian itu baru terasa, namun duriannya hanya sebatas aroma saja, dari segi rasa tidak terlalu ketara. 

Fries (M) - IDR 17,000

Fries di BURGEROUS sudah dibumbui dengan 7 herbs and spices, sehingga tanpa chili sauce atau ketchup-pun rasanya sudah cukup pas. Namun kalau ingin mencoba, kalian bisa membeli dipping sauce terpisah untuk teman makan fries ini.

Dipping Sauces - IDR 5,000 (each)

Ini adalah beberapa jenis Dipping Sauces di BURGEROUS :
Atas (Kiri - Kanan) : Pepper Chipotle, Aioli, Mixed Berries
Bawah (Kiri - Kanan) : Cheese, Honey Mustard, Calypso
Untuk teman makan fries, favorit saya adalah Mixed Berries yang merupakan campuran ketchup dengan beberapa jenis berries, juga Cheese. Kalau kalian suka sedikit rasa pedas, mungkin bisa memilih Pepper Chipotle, atau kalau suka yang asam manis, bisa coba yang Honey Mustard.

Jucy Lucy - IDR 55,000

Oke, sekarang kita masuk ke bagian burger. BURGEROUS menyediakan burger dengan patty beef, chicken, juga fish (dory). Jucy Lucy merupakan salah satu beef burger favorit di tempat ini. Beef patty dari si Jucy Lucy ini lebih tebal dari burger lainnya, diisi juga dengan melted cheddar cheese dan lettuce. Di BURGEROUS, semua menu disiapkan dan dimasak sesuai pesanan, kira-kira untuk penyajian Jucy Lucy ini memakan waktu sekitar 15 menit. 

Jucy Lucy

I need no sauces to enjoy this burger, it was good just the way it was. The thick beef patty was delicious (medium cooked), and the buns were also lovely. BURGEROUS uses Australian beef for their patty.

Fried Cheese Burger - IDR 50,000

Buat yang ingin coba sesuatu yang agak beda, terutama kalau kalian suka sesuatu yang manis, harus nyobain Fried Cheese Burger ini. Buns yang digunakan untuk Fried Cheese Burger ini digoreng dan ditaburi dengan gula, agak mirip donat jadinya.

Fried Cheese Burger

Isi dari Fried Cheese Burger ini adalah beef patty, cheddar cheese (slice), lettuce, serta secret sauce. I also love this burger, the buns weren't that sweet and went really well with the patty and cheese.

Fiery Fish Rice - IDR 35,000

BURGEROUS juga menyajikan menu nasi, salah satunya adalah Fiery Fish Rice ini yang terdiri dari homemade Spiced sauce, deep fried Dory fish fillet, mixed veggies (zucchini, carrots, onions, mushroom) dan buttered rice.

Fiery Fish Rice

I love this rice menu also! The homemade spiced sauce was delicious (not that hot for me), and the buttered rice was nice.



Overall, I'm satisfied with BURGEROUS, the food, the price (all included taxes), and the place also. A very nice option to dine and hangout nearby my house. So if you live nearby, or even't if you're not, go visit BURGEROUS for a nice and affordable burger meal.

-------
BURGEROUS
 Taman Ratu Indah Blok D.11 No.24
Jakarta Barat
 Tel: (021) 2933 6378
www.burgerous.com


View Larger Map

Kamis, 09 April 2015

Welcome to the Latest Tapas Bar in Town ¿POR QUÉ NO?


¿POR QUÉ NO? (dibaca por ke no) merupakan tapas bar terbaru di Jakarta yang akan dibuka untuk soft opening mulai 11 April 2015. ¿POR QUÉ NO? berlokasi di De Ritz yang terletak sederetan dengan Taman Menteng. Sejak beberapa tahun terakhir, istilah tapas bar sudah mulai tidak asing lagi di dunia kuliner Jakarta. Istilah tapas sendiri berasal dari Spanyol yang berarti berbagai macam appetizers dan snacks, jadi tapas bar biasanya menyajikan berbagai hidangan pembuka dan cemilan ala Spanyol. 

¿POR QUÉ NO? yang berarti 'why not?' ini terletak di lantai 5, lantai paling atas di De Ritz - Menteng, sehingga selain area indoor, terdapat juga tempat duduk dan bar outdoor. Terdapat jendela dan pintu kaca di sekeliling ruangan sehingga kita dapat melihat nuansa senja ataupun malam hari dari tempat ini. FYI, tempat ini dibuka mulai pukul 5 sore.






Team ¿POR QUÉ NO? mendatangkan khusus Spanish consultant untuk menu makanan mereka, sehingga mereka dapat mengatakan bahwa menu makanan yang disajikan di sini merupakan authentic Spain cuisine. Menu makanan di ¿POR QUÉ NO? terbagi menjadi beberapa bagian seperti aperitivos (snacks),  del campo (from the land - meat), de la huerta (from the garden - veggies), del mar (from the sea - seafood), quesos (cheese), embutidos (cold cuts), ensaladas (salad), paella (rice dish), platos grandes (big plates to share), croquetas, juga postres (dessert).

Cucurucho de Foie con Jamón - IDR 75,000

Cucurucho de Foie con Jamón merupakan salah satu menu aperitivos (snacks) dari ¿POR QUÉ NO?. Cucurucho de Foie con Jamón ini terdiri dari tiga pieces cones yang berisikan foie gras mousse dengan serrano ham di atasnya.

Cucurucho de Foie con Jamón

I know that some people are pro foie gras, and some are the contra ones. Saya sendiri pada dasarnya memang tidak terlalu suka dengan foie gras karena rasanya yang sangat berlemak, but I could still eat it. Cucurucho de Foie con Jamón menggunakan foie gras mousse, yang walaupun sudah berbentuk mousse, tekstur foie gras dan fat dari foie gras itu sendiri masih sangat terasa.

Manchego en Aceite - IDR 40,000

Manchego en Aceite atau marinated manchego cheese di ¿POR QUÉ NO? ini disajikan di dalam wadah berbentuk kaleng, diiris tipis-tipis, dan dimarinate dengan rosemary. Manchego Cheese merupakan keju asal Spanyol yang terbuat dari sheeps' milk, teksturnya padat dan rasanya cenderung agak buttery dan after taste-nya cukup khas, I kinda like it and ended up eating a few slices.

Arbol de Aceitunas Aliñadas - IDR 30,000

No, this isn't the table decoration. Arbol de Aceitunas Aliñadas atau olive tree ini juga merupakan salah satu menu snacks di ¿POR QUÉ NO?. Buah-buah zaitun ini ditusuk dengan stick yang ditusuk lagi ke dalam stick berbentuk batang tanaman yang disajikan di atas pot. Cara makannya? Cukup cabut satu-satu dan langsung dimakan. 

Croquetas de Queso Azul - IDR 55,000

¿POR QUÉ NO? menawarkan beberapa jenis croquetas (kroket) di dalam menunya, salah satunya adalah Croquetas de Queso Azul atau blue cheese croquettes.

Croquetas de Queso Azul

I love this Croquetas de Queso Azul, the salty and sharp taste from the blue cheese.

Ensalada con Tartar de Salmon - IDR 75,000

Ada beberapa menu salad di ¿POR QUÉ NO? yang kesemuanya disajikan dalam glass jar seperti Ensalada con Tartar de Salmon di atas. 

Ensalada con Tartar de Salmon

Ensalada con Tartar de Salmon ini adalah salmon tartar salad dengan dressing honey lemon vinaigrette.

Ensalada con Tartar de Salmon

Untuk menu-menu salad ini, kita dapat menuangkan dressing sejumlah yang kita inginkan, lalu menutup glass jar ini, mengocoknya, dan lalu menikmati salad yang telah tercampur dengan dressing.

Ensalada con Fresas y Queso de Cabra - IDR 75,000

Salad lain yang dapat kita pesan di ¿POR QUÉ NO? adalah  Ensalada con Fresas y Queso de Cabra - baby spinach basil salad, strawberries, goat cheese.

Ensalada Champioñones - IDR 50,000

Ada juga Ensalada Champioñones - mushroom salad, orange mustard dressing yang nampaknya juga menarik namun belum sempat saya coba.

Salmorejo - IDR 80,000

Salmorejo merupakan salah satu menu platos grande di  ¿POR QUÉ NO?. Menu ini disajikan dalam bentuk rantang susun tiga yang masing-masing berisikan roti, salmorejo - andalucian tomato dip, juga gelas-gelas kecil berisikan crumbles of serrano ham, apple, eggs. Salmorejo sendiri mungkin kalau di-Indonesia-kan dapat kita sebut sebagai sop tomat dingin.

Salmorejo

Cara makan menu ini adalah dengan menuangkan salmorejo ke atas roti dan diratakan seperti kita menaruh selai di atas roti, lalu menaruh baik serrano ham, apel, ataupun telur ke atasnya. Saya memilih untuk menaruh kesemuanya sekaligus, just like how I eat sandwich. Salmorejo-nya sendiri terasa sedikit asam namun rasanya tidak terlalu kuat.

Trilogia de Gazpacho - IDR 60,000

No we're not learing chemistry here. These tubes are Trilogia de Gazpacho or trilogy of cold soups, and still part of the platos grande menu. Tabung-tabung ini terdiri dari tiga jenis soup dingin (I wonder why Spanish love cold soups?) dengan buah di atas tabungnya. Soup-soupnya memiliki rasa savoury yang dimakan dengan cara memasukan langsung ke dalam mulut, diakhiri dengan memakan buah yang manis dan segar yang rasanya kontra dengan soup tersebut. More than the taste of these soups, I like the unique experience of eating from the tubes.

Aioli Sauce

So, I was told that this aioli sauce is good with any food, that you should ask for it. Basically this sauce is made of garlic, olive oil, usually egg yolks, and seasonings. I came to the conclusion that maybe for Spansh people this aioli sauce is like chili sauce to Indonesian.

Hueso de Caña - IDR 70,000

Sekarang kita masuk ke bagian del campo. Hueso de Caña atau oven-baked bone marrow disajikan dengan penampilan seperti di atas - satu potong tulang yang cukup besar dan penuh sumsum di dalamnya disajikan dengan beberapa potong roti.

Hueso de Caña

How to eat it? Just put the marrow on the top of the bread. Teksturnya lunak dengan rasa asin yang cukup kuat.

Solomillo de Terner - IDR 110,000

Solomillo de Terner is butter-grilled beef tenderloin.

Solomillo de Terner

Jika kalian menyukai steak yang tidak hanya dibumbui dengan salt and pepper tanpa tambahan saus ini itu dengan tingkat kematagan medium seperti saya, you gotta love this Solomillo de Terner. Wonderful meat, just the way it is.

 Tortilla Española - IDR 35,000

And now to the de la huerta menu. Here's  Tortilla Española or spanish omelette, potatoes & egg.

Tortilla Española

I really love this simple and savoury  menu, I think eggs and potatoes could hardly go wrong, right? 

Gambas as Ajillo - IDR 85,000

Gambas as Ajillo is sauteed prawns in garlic, chili, white wine. Love the sauce.

Paella de Carne - IDR 220,000


Mungkin kalian sudah tidak asing dengan paella, sebuah menu nasi khas Spanyol. ¿POR QUÉ NO? juga menyediakan menu paella yang harus dipesan 24 hours in advance dengan ukuran small (3-4 pax) maupun large (12-15 pax). And above is Paella de Carne or chicken paella with chorizo.

Paella de Carne


Just mix the paella before you eat it. Sejujurnya, sebagai orang Indonesia yang sudah mencicipi berbagai menu nasi ala Indonesia, saya tidak terlalu menyukai rasa paella, seperti ada yang kurang di lidah saya.

Lemon Spray

Mouth freshener? Nope, it is lemon spray for the paella. So rather than squeezing lemons onto the paella, you just have to spray this to your paella. 

Finally, the best part of the meal: postres/dessert. Berikut adalah beberapa menu dessert yang sempat saya coba di ¿POR QUÉ NO?.

 Chocolate Con Chile

This might look like an ordinary chocolate cake with chocolate sauce, and ice cream with cookie crumbles to you.

Chocolate Con Chile

Wait until the thick chocolate sauce is poured onto the chocolate cake.

 Chocolate Con Chile

And wait for a while, then there'll be a hole on the chocolate cake.

Chocolate Con Chile

But it's not the holey shape that makes this dish unique, but the taste is. This chocolate cake is spicy! You might already guess from the name - Chocolate Con Chile, but if you do love chocolate as much as you love spicy food, you have to try this. Spicy chocolate cake, eaten with cold and sweet ice cream, superb!

Natillas

Another dessert to try is Natillas - custard dish made with milk and eggs, biscuit crumble, caramel sauce. I have to say that this is my favorite dessert from ¿POR QUÉ NO?. So delicious! Period.

Torrijas

I have to say none of the dessert dish from ¿POR QUÉ NO? failed me. This is Torrijas - bread soaked in milk & spices, fried after being dipped in egg, ice cream, honey. Chewy eggy bread, ice cream, honey, yumm, just yumm.

Saya datang ke ¿POR QUÉ NO? dalam rangka food tasting, jadi saya baru dapat memberikan penilaian seputar suasana dan makanan yang disajikan saat itu. I love the food presentation, the food taste, the pricing is okay and the ambience is also nice. I definitely think this place worth a visit, especially if you love the tapas bar concept where you can chit chat while sharing foods with you friends.

-------
¿POR QUÉ NO?
De Ritz Building, 5th Floor
Jl. HOS Cokroaminoto No. 91
Jakarta
Tel. (021) 390 1950
www.porqueno.co.id
instagram/twitter @porquenojkt


View Larger Map

Por Que No Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato