Selasa, 20 Januari 2015

Another Dessert Place in PIK, Shirayuki


Okay, I should be posting about this hip dessert place weeks ago, tapi berhubung cuaca belakangan bikin menggigil gimana gitu, saya jadi kurang semangat menulis soal cold dessert #alasanbanget. Kalian yang suka ngider-ngider di PIK pasti juga sudah tahu tempat bernama Shirayuki yang terletak sederet dengan Fresh Market ini.
Tempat ini sedang tenar, sehingga ketika saya datang, tinggal pas satu meja kosong, dan duduklah saya di sana. Bisa kalian lihat di foto di bawah ini, tempatnya tidak terlalu besar, yah kurang lebih sama seperti tempat makan lain di sekitarnya yang berupa 1 rukan.


Seteahu saya, Shirayuki menyediakan makanan berat, tapi karena memang tujuan saya saat itu mencari tempat dessert, saya dan teman-teman hanya memesan menu dessert. Berikut beberapa menu dessert Shirayuki yang kami coba.

Maccha Kanten - IDR 34,000

Menu ini termasuk dalam kategori Kanten Series. Apa itu kanten? Kanten ini mirip-mirip dengan agar-agar namun teksturnya lebih keras. Di Shirayuki ini penyajian kanten-nya menggunakan sebuah alat bernama tentsuki, di mana dengan alat ini kanten didorong dan keluar dengan bentuk lurus panjang seperti gambar di bawah.

Maccha Kanten

Nantinya kanten ini dimakan dengan menambahkan maccha sauce ataupun maccha soft cream.

Maccha Kanten

Soft creamnya cukup manis, dan maccha saucenya agak pahit namun enak. 

Shiratama Maccha Parfait - IDR 35,000

Lalu saya mencoba Shiratama Maccha Parfait yang terdiri dari shiratama mochi, cornflakes, beans, coffee jelly, crystal jelly, biscuit, maccha soft cream. The shiratama was quite enjoyable and nice.

Viva La Cocoa with Vanilla Ice Cream - IDR 38,000

Teman saya mencoba Viva La Cocoa with Vanilla Ice Cream yang berisikan stuffed mochi, jelly, mixed nuts, almonds.

Dari beberapa menu dessert yang kami coba, belum ada yang meninggalkan kesan istimewa di pikiran saya. Mungkin juga karena saya bukan pecinta berat dessert semacam ini. Have you tried Shirayuki? What's your favorite here?

-------
Shirayuki
Rukan Emerald, Jl. Raya Pantai Indah Kapuk
Pantai Indah Kapuk
Jakarta
Tel. (021) 24080570


View Larger Map

Minggu, 11 Januari 2015

Bangkok Garden, Thai Restaurant at PIK


Masih dalam rangka invasi kuliner di daerah PIK, kali ini saya mau membahas soal restoran yang masih cukup baru juga di sana yaitu Bangkok Garden. Restoran ini terletak sederetan dengan Hakata Ikkousha, dan dari namanya sudah dapat kita ketahui bahwa restoran ini menyajikan masakan ala Thai. Saya datang di tanggal merah pada jam makan siang, dan saat itu suasana restoran tidak terlalu ramai.

Tempatnya cukup nyaman dan cocok untuk acara makan keluarga. Memang saat itupun saya datang dengan keluarga, dan kebanyakan tamu di sana adalah keluarga.





Menu-menu yang kita bisa temukan di Bangkok Garden mungkin tidak jauh berbeda dengan Thai restaurant lainnya, namun sedikit berbeda dengan resto Thai yang biasa ada di mal-mal, Bangkok Garden menyajikan menu non-halal. Di bawah ini adalah beberapa menu yang saya coba di Bangkok Garden.

Pad Tua Lan Tao - IDR 48,000 ++

Pad Tua Lan Tao adalah tumis baby buncis dengan ebi. Porsinya tidak terlalu besar, dan rasanya cenderung asin, mungkin karena menggunakan ebi.

Pad Kana Moo Korb - IDR 68,000 ++

Pad Kana Moo Korb ini adalah tumis kailan dengan samcan garing. Sudah pasti yang membuat saya tertarik dengan menu ini adalah samcan garingnya, sayang samcannya hanya ada empat potong, tapi memang rasanya enak, garing-garing renyah. 

Khao Ob Sapporod - IDR 46,000 ++

Khao Ob Sapporod atau nasi goreng nanas ini di buku menu disajikan di atas buah nanas, namun saat disajikan di meja kami, menu ini tersaji di atas piring biasa, sehingga penampilannya kurang menarik. Rasanya sih tidak mengecewakan, dan porsinya sedang, but certainly not the best pineapple fried rice I've tried.

Pad See Ew Nuae - IDR 42,000 ++

Pad See Ew Nuae atau kwetiaw goreng sapi ini menggunakan kwetiaw yang berukuran lebar-lebar, dimasak dengan sayur seperti wortel dan kailan. Rasanya tidak mengecewakan, namun cenderung oily, yah tidak jauh berbeda dengan karakter kwetiaw kebanyakan.

Tom Yum Goong - IDR 68,000 ++

Belum lengkap makan di restoran Thai tanpa memesan Tom Yum Goong. I think this was the best dish I tried that day. Walau sudah me-request untuk mengurangi tingkat kepedasannya, kuahnya masih cukup pedas, tapi enak! Keasamannya pas, dan semua bumbunya rasanya pas, ditambah dengan daun wansui yang menambah aroma sedap (setidaknya bagi penggemar daun wansui seperti saya). A great dish for a cloudy day. Untuk Tom Yum Goong ini kita juga dapat memesan yang tidak menggunakan susu atau bening.

Thai Iced Tea - IDR 20,000 ++

Dan ini adalah minuman wajib pesan kalau ke resto Thai, Thai Iced Tea! Thai Iced Tea-nya enak, tidak terlalu manis, dan milky-nya pas.

Overall, menurut saya rasa makanan di Bangkok Garden tidak mengecewakan, hanya saja sebagian besar menu terlihat berbeda dari foto di buku menu, baik dari segi porsi dan penyajian. Soal harga, menurut saya tidak murah, tapi tidak terlalu mahal. Another visit? Mungkin, tapi tidak dalam waktu dekat.

-------
Bangkok Garden
Ruko Garden House, Blok B, No. 18 B
Pantai Indah Kapuk
Jakarta
Tel. (021) 29033158



Bangkok Garden Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato
View Larger Map

Selasa, 06 Januari 2015

All the Way to 'North Pole' for Some Ice Cream


Rasa-rasanya beberapa waktu belakangan saya lumayan sering bolak-balik PIK untuk makan, dan berapa kalipun saya ke sana, rasanya masih banyak tempat yang belum saya singgahi. Kali ini saya mampir ke sebuat dessert café yang bernama North Pole. Dari namanya saja sudah berhubungan dengan es-esan yah. North Pole berlokasi dekat dengan Shirokuma, hanya berjarak beberapa ruko saja. 


North Pole dibagi menjadi dua area, yang pertama merupakan smoking area, yang di dalam merupakan non smoking area.


Bagian dalam dari North Pole didominasi dengan warna biru dan terdapat mural yang menceritakan tentang icon North Pole yang berupa 3 ekor husky bernama Coco, Cream, dan Waff. 




Oke, lanjut soal menu. Seperti saya sebut sebelumnya, North Pole merupakan dessert café. Di sini kita dapat menemukan beberapa jenis dessert yang dilengkapi dengan ice cream, specialty drinks, coffee, tea, juga pasta serta makanan ringan.


Flavours ice cream di North Pole menarik, karena jarang ada di tempat lain. Sebut saja Choco Ferrero, Choco Lemon, Thai Iced Tea, ataupun Salted Caramel.

Ferrero Waffle Pop  - IDR 42,500 ++

Menu pertama yang saya coba di North Pole adalah Ferrero Waffle Pop yang terdiri dari waffle, corn flakes, vanilla ice cream, chocolate, crushed ferrero rocher.

Ferrero Waffle Pop

Gak perlu diragukan lagi, perpaduan antara waffle dan ice cream will never go wrong. Semua elemen yang ada di dalam menu dessert ini berpadu dengan baik, hanya saja menurut saya tidak ada yang terlalu istimewa.

Salted Caramel Creamy Pot - IDR 37,000 ++

Next up, Salted Caramel Creamy Pot ini berisikan salted caramel ice cream, milk pudding, corn flakes, crumbs, caramel popcorn.

Salted Caramel Creamy Pot

I super love this Salted Caramel Creamy Pot! Terutama karena saya menyukai segala sesuatu yang menggunakan salted caramel. Rasa ice creamnya jadi unik karena asin sekaligus manis. Di bagian bawah juga terdapat milk pudding yang lembut, dipadukan dengan crunchy texture dari corn flakes dan crumbs.

Milk Pudding

Menurut saya, walau sudah cukup banyak tempat dessert di daereah PIK, menu yang disajikan North Pole cukup berbeda dengan tempat lainnya sehingga tempat ini layak dikunjungi. I would love to visit North Pole again to taste more unique ice cream flavours.

-------
North Pole Café
Ruko Crown Golf, Blok A No. 57
Bukit Golf Mediterania, Pantai Indah Kapuk
Jakarta


View Larger Map

North Pole Cafe Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Minggu, 04 Januari 2015

Samgyeopsal Day Out at Born Ga 본 가


Sudah beberapa lama saya ingin mencoba Born Ga di Pantai Indah Kapuk, setidaknya cabang ini merupakan cabang terdekat dari rumah saya karena cabang lainnya terletak di wilayah Jakarta Selatan. Born Ga yang berasal dari Korea ini juga memiliki cabang di berbagai negara selain Indonesia. Saat itu masih jam 12 kurang, sehingga masih cukup banyak tempat duduk yang tersedia di Born Ga yang letaknya sederet dengan Sumoboo dan Ikkudo Ichi.  

Restoran yang didominasi warna hitam ini diisi dengan meja-meja dengan panggangan di atasnya. Walaupun restoran bbq, namun bau asap tidak terasa di dalam ruangan.




Seperti biasa, sebelum pesanan kami datang, banchan (side dishes) sudah disajikan terlebih dahulu.

Banchan

Banchan di Born Ga kebanyakan berupa sayuran baik kimchi maupun salad. Mungkin yang agak unik dan belum pernah coba di tempat lain adalah Watery Kimchi (di tengah gambar di atas). Untuk kimchi lainnya rasanya pas untuk lidah saya.

Watery Kimchi

Nah ini dia si Watery Kimchi yang isinya ada rumput laut, bawang bombay, potongan cabai, daun bawang, dengan kuah yang dingin. Boleh dibilang seperti acar berkuah dingin lah, rasanya segar-segar asam dingin.

Sauces

Ada beberapa saus yang disajikan untuk dip bbq: soybean paste, woo samgyup sauce, juga sesame oil.

Vegetables

Saya cukup takjub melihat sayur-sayuran untuk wrap yang tersaji di atas wadah yang panjang (kalau kalian lihat dari gambar di atas, panjangnya sama dengan meja) yang tampilannya mirip dengan pot tanaman.

Dan inilah beberapa pesanan kami siang itu:

Mansichang Samgyeopsal (200 gr) - IDR 120,000 ++

Biasanya saya memilih pork kalau makan Korean bbq, karena selain lebih murah, saya juga lebih suka pork dibanding beef. Kalau dilihat dari teksturnya, samgyeopsalnya sudah ditusuk-tusuk terlebih dahulu, dan ditaburi daun parsley di atasnya. Kita boleh memilih untuk minta dipanggangkan langsung di meja kita, atau di belakang (tinggal disajikan saja).

Mansichang Samgyeopsal

Tentu saja saya memilih untuk dipanggang langsung di meja, karena sensasi melihat daging yang dipanggang di hadapan kita sampai matang dan siap disajikan tentu berbeda dibanding disajikan langsung yang sudah matang, lebih membuat ngiler gimana gitu.

Mansichang Samgyeopsal

Seperti di restoran Korean bbq kebanyakan, karyawan restoranlah yang memanggangkan daging dan kawan-kawannya untuk kami. Selain daging, bawang putih dan bawang bombay juga ikut dipanggang.

Mansichang Samgyeopsal

Dan daging-daging yang menggoyahkan iman inipun akhirnya matang dan siap dinikmati.

Mansichang Samgyeopsal

Prettily grilled pork belly!

Mansichang Samgyeopsal

Mungkin untuk cara makan di restoran Korean bbq, setiap orang punya caranya masing-masing. Buat saya, cara makan paling top adalah dengan meletakkan kimchi, samgyeopsal, bawang putih, serta soybean paste di atas daun selada, bungkus, dan masukkan langsung kesemuanya ke dalam mulut. Heaven in my mouth! 

Woo Samgyup (150 gr) - IDR 190,000 ++

 Woo Samgyup merupakan menu andalan Born Ga yang berupa beef brisket yang diiris tipis-tipis dan dibumbui dengan Born Ga's special sauce.

Woo Samgyup 

Dagingnya tipis dan lembut, dan lemaknya cukup banyak juga.

Jap Chae (beef) - IDR 110,000 ++

One of the best Jap Chae I've tried so far. Porsinya cukup besar, masih kebanyakan untuk kami habiskan bertiga, yah selain karena saya makan nasi 1 porsi juga. 


Seusai makan, kami mendapatkan compliment berupa buah juga iced cofee ataupun teh di bawah ini yang saya lupa namanya. Rasanya seperti kiamboi namun agak pahit.


Saat kami menikmati makan siang kami, pengunjung berdatangan dan crowd di Born Ga pun cukup penuh, jadi mungkin ada baiknya untuk datang sebelum jam makan pada saat weekend. Anw, setelah makan siang saya di Born Ga hari itu, Born Ga langsung masuk ke top list saya untuk urusan Korean bbq. I'm so gonna visit Born Ga for more Korean food!

-------
Born Ga
Ruko Crown Golf, Blok D
Pantai Indah Kapuk
Jakarta
Tel. (021) 29237515


View Larger Map

Born Ga Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato