No Pork Menu at TIM HO WAN - Grand Indonesia

Nama TIM HO WAN bagi pecinta dimsum di Jakarta pasti sudah tidak asing lagi kan? Saya sudah pernah me-review cabang pertama TIM HO WAN di Jakarta, dan juga sebelumnya pernah menceritakan pengalaman mencoba TIM HO WAN di Hong Kong. Kali ini, saya ingin berbagi tentang inovasi terbaru dari TIM HO WAN Indonesia yaitu menu No Pork & No Lard! Bagi yang selama ini ingin mencoba TIM HO WAN namun tidak bisa karena sebagian besar menunya mengandung pork, kini kalian bisa mencoba kreasi menu No Pork dari TIM HO WAN yang dicetuskan oleh TIM HO WAN Indonesia, yang tentunya disupervisi dan disetujui oleh TIM HO WAN pusat. Menu No Pork ini hanya dapat ditemukan di TIM HO WAN Grand Indonesia. What's on the menu? Let's see!

Berikut ini adalah beberapa menu No Pork yang saya coba di TIM HO WAN. Kalau kalian perhatikan, biasa restoran ini menggunakan piring berwarna putih, namun khusus menu No Pork, mereka menggunakan piring berwarna hitam untuk membedakan, dan juga untuk steamer dapat kalian lihat, ada tulisan No Pork. Selain itu, baik station pembuatan maupun pencucian di dapur antara menu Pork dan No Pork-pun dipisah.

Baked BBQ Chicken Buns - IDR 39,800 ++

Baked BBQ Chicken Buns - IDR 39,800 ++

Garlic Spinach Dumpling - IDR 26,800 ++

Golden Mushroom Prawn Har Gou - IDR 33,800 ++

Golden Mushroom Prawn Har Gou - IDR 33,800 ++

Chestnut Chicken Siew Mai - IDR 28,800 ++

Fried Seafood Balls with Apricots - IDR 38,800 ++

Fried Seafood Balls with Apricots - IDR 38,800 ++

Chicken Pan Fried Radish Cake - IDR 31,800 ++

Sesame Sauce Vermicelli Roll - IDR 27,800 ++

Beancurd Skin with Shrimp - IDR 38,800 ++

Yong Tao Fu - IDR 36,900 ++

Salad Fried Dumpling - IDR 43,800 ++

Mushroom Chicken Rice - IDR 38,800 ++

Prawn Sauce Fried Chicken Wings - IDR 28,800 ++

Seafood Hor Fun - IDR 58,800 ++

Wonton Noodle (Dry) - IDR 43,800 ++

Tonic Medlar & Osmanthus Cake - IDR 28,800++

Selain menu-menu yang saya coba di atas, masih ada beberapa menu No Pork lain yang ditawarkan TIM HO WAN. Menu apa saja yang patut dicoba? Bagi kalian yang selama ini penasaran sama BBQ Bun yang terkenal itu namun tidak dapat mencobanya karena mengandung pork, kini kalian dapat mencoba BBQ Chicken Bun. Selain itu saya juga menyukai Fried Seafood Balls with Apricot, Garlic Spinach Dumpling, juga Yong Tau Fu. Tonic Medlar & Osmanthus Cake juga cocok dipesan untuk menutup acara makan dimsum di TIM HO WAN. On the other hand, masih ada beberapa menu yang menurut saya butuh improvement, seperti Seafood Hor Fun yang cenderung tawar.

Sekali lagi, menu No Pork ini hanya tersedia di TIM HO WAN Grand Indonesia, dan memang hanya ada di Indonesia saja. So have you tried them?

-------

TIM HO WAN

Grand Indonesia Shopping Town

West Mall, Lower Ground No 24-25
M.H. Thamrin No. 1, Menteng
Jakarta Pusat
Tel. (021) 23580290/91
info@timhowan.co.id/

www.timhowan.co.id

Twitter/Instagram @timhowanid

Bangkok Garden, Thai Restaurant at PIK

Masih dalam rangka invasi kuliner di daerah PIK, kali ini saya mau membahas soal restoran yang masih cukup baru juga di sana yaitu Bangkok Garden. Restoran ini terletak sederetan dengan Hakata Ikkousha, dan dari namanya sudah dapat kita ketahui bahwa restoran ini menyajikan masakan ala Thai. Saya datang di tanggal merah pada jam makan siang, dan saat itu suasana restoran tidak terlalu ramai.

Tempatnya cukup nyaman dan cocok untuk acara makan keluarga. Memang saat itupun saya datang dengan keluarga, dan kebanyakan tamu di sana adalah keluarga.

Menu-menu yang kita bisa temukan di Bangkok Garden mungkin tidak jauh berbeda dengan Thai restaurant lainnya, namun sedikit berbeda dengan resto Thai yang biasa ada di mal-mal, Bangkok Garden menyajikan menu non-halal. Di bawah ini adalah beberapa menu yang saya coba di Bangkok Garden.

Pad Tua Lan Tao - IDR 48,000 ++

Pad Tua Lan Tao adalah tumis baby buncis dengan ebi. Porsinya tidak terlalu besar, dan rasanya cenderung asin, mungkin karena menggunakan ebi.

Pad Kana Moo Korb - IDR 68,000 ++

Pad Kana Moo Korb ini adalah tumis kailan dengan samcan garing. Sudah pasti yang membuat saya tertarik dengan menu ini adalah samcan garingnya, sayang samcannya hanya ada empat potong, tapi memang rasanya enak, garing-garing renyah. 

Khao Ob Sapporod - IDR 46,000 ++

Khao Ob Sapporod atau nasi goreng nanas ini di buku menu disajikan di atas buah nanas, namun saat disajikan di meja kami, menu ini tersaji di atas piring biasa, sehingga penampilannya kurang menarik. Rasanya sih tidak mengecewakan, dan porsinya sedang, but certainly not the best pineapple fried rice I've tried.

Pad See Ew Nuae - IDR 42,000 ++

Pad See Ew Nuae atau kwetiaw goreng sapi ini menggunakan kwetiaw yang berukuran lebar-lebar, dimasak dengan sayur seperti wortel dan kailan. Rasanya tidak mengecewakan, namun cenderung oily, yah tidak jauh berbeda dengan karakter kwetiaw kebanyakan.

Tom Yum Goong - IDR 68,000 ++

Belum lengkap makan di restoran Thai tanpa memesan Tom Yum Goong. I think this was the best dish I tried that day. Walau sudah me-request untuk mengurangi tingkat kepedasannya, kuahnya masih cukup pedas, tapi enak! Keasamannya pas, dan semua bumbunya rasanya pas, ditambah dengan daun wansui yang menambah aroma sedap (setidaknya bagi penggemar daun wansui seperti saya). A great dish for a cloudy day. Untuk Tom Yum Goong ini kita juga dapat memesan yang tidak menggunakan susu atau bening.

Thai Iced Tea - IDR 20,000 ++

Dan ini adalah minuman wajib pesan kalau ke resto Thai, Thai Iced Tea! Thai Iced Tea-nya enak, tidak terlalu manis, dan milky-nya pas.

Overall, menurut saya rasa makanan di Bangkok Garden tidak mengecewakan, hanya saja sebagian besar menu terlihat berbeda dari foto di buku menu, baik dari segi porsi dan penyajian. Soal harga, menurut saya tidak murah, tapi tidak terlalu mahal. Another visit? Mungkin, tapi tidak dalam waktu dekat.

-------
Bangkok Garden
Ruko Garden House, Blok B, No. 18 B
Pantai Indah Kapuk
Jakarta
Tel. (021) 29033158




View Larger Map

The Famous Bakso from Medan - Akiaw 99 (Mangga Besar)

No matter how much new hip places swarmed in the town, there's only several places you would go back again and again. Walau banyak restoran baru yang berpenampilan sangat menawan, menawarkan makanan yang fancy dari berbagai belahan dunia, namun seringkali kita kembali ke tempat-tempat makan yang sederhana, tanpa AC dan tidak ada kesan keren atau menawannya. Sebut saja Bakso Akiaw 99 di bilangan Mangga Besar ini, restoran bakso asal Medan ini tidak pernah sepi pengunjung.

Terletak di deretan ruko di wilayah Mangga Besar raya, tempat ini dipadati pengunjung dari waktu ke waktu. Saya datang sekitar jam 7 malam di hari biasa, dan kondisinya saat itu cukup ramai. Dari orang tua sampai anak muda duduk dan menikmati makanan di sini.

Memang tidak banyak pilihan menu di sini, hanya seputar Kwetiaw, Bihun, juga Mie dengan pilihan Baso Sapi, atau juga Baso Campur (daging saja atau dengan jeroan). Saya dan teman saya langsung memesan Mie + Kwetiaw Campur dengan ukuran ekstra, gak masalah kalau mau share tapi satu sukanya kwetiaw yang satu sukanya mie.

Tak lama, empat mangkok tersaji di meja kami, yang satu berisi bakso, daging, jeroan (sengkel, urat, babat), yang satu berisi mie dan kwetiaw, yang satu berisi pelengkap yaitu daun wansui, daun bawang, dan bawang goreng, yang satu lagi berisi kuah tambahan.

Porsinya cukup besar, pas untuk dishare berdua. Tak heran jika banyak orang menyukai Bakso Akiaw 99 ini, daging sapinya manis, baksonya juga enak, kuahnya pas tidak terlalu asin, dan gurih. 

Saya juga menyukai mie-nya yang ukurannya cukup besar-besar.

Sebagai pelengkap, daun wansui menambah rasa dan aroma yang khas dan menambah citarasa dari kuahnya, dan juga bawang goreng membuat rasa keseluruhannya semakin gurih. We even asked for more.

Untuk minuman, entah kenapa kalau ke tempat seperti ini, saya otomatis memesan susu kacang. Untuk semua menu di atas ditambah segelas teh dan 1 botol air mineral, kami membayar sbesar IDR 82,000 saja. Setahu saya untuk harga 1 porsinya sekitar IDR 40,000-50,000-an. 

So how about you? Do you prefer this kind of place or the new and hip fancy places?

-------
Bakso Akiaw 99 Medan
Jl. Mangga Besar Raya 2B
Jakarta
Tel. (021) 629 1419


View Larger Map

Thailicious Lunch at Tom Tom, Grand Indonesia

Boleh dibilang, Grand Indonesia sekarang menjadi mal paling hip di ibukota terutama untuk urusan kuliner. Di level 5 Grand Indonesia, selain dipenuhi oleh restoran-restoran baru, sering juga diadakan berbagai acara kuliner yang menawarkan berbagai produk kuliner lokal. Salah satu restoran yang baru saya coba di level 5 ini adalah Tom Tom yang menyajikan Thai cuisine.

Kalau biasa restoran Thai memiliki ambience yang cukup serius, nuansa Tom-Tom boleh dibilang lebih santai dan lebih anak muda. Walau sepertinya Tom Tom ini adalah restoran yang masih cukup baru, namun dengar-dengar Tom Tom ini merupakan rebranding dari restoran Thai yang sudah cukup lama berada di Jakarta. 

Suasana Tom Tom pada hari Sabtu siang saat saya datang cukup banyak pengunjung, namun saya tidak kesulitan mendapatkan tempat duduk. Langsung saja saya membolak-balik buku menu yang berisikan menu-menu khas Thai lengkap dengan keterangannya. Berbagai menu khas Thai seperti Tom Yam, Pandan Chicken, Pad Thai, Khao Niaw Mango (glutinous sticky rice and mango) dapat kita temukan di sini.

Berikut adalah beberapa menu yang saya pesan siang itu.

Thai Iced Tea - IDR 28,000 ++

Sudah jadi kebiasaan saya untuk memesan Thai Iced Tea kalau mampir ke restoran Thai. Thai Iced Tea-nya segar, manisnya pas.

Thai Spring Tea - IDR 28,000 ++

Kalau Thai Spring Tea ini rasa yang dominan di dalamnya adalah rasa jeruk, bahkan lebih terasa dari teh-nya. Segar dan manis, sedikit terlalu manis buat saya.

Kwetiao Nam - IDR 50,000 ++

Kwetiao Nam atau dikenal juga sebagai traditional boat noodles soup ini berisi rice noodle, meatballs, serta irisan daging sapi yang cukup tebal dan empuk, juga tauge. Rasa kuahnya cukup unik, sedikit asin dan pedas.

Pad Kee Mao (Beef) - IDR 55,000 ++

Pad Kee Mao atau drunken noodle merupakan salah satu Chinese influenced Thai cuisine. Di Tom Tom, kita dapat memilih chicken ataupun beef untuk isi Pad Kee Mao. I love this Pad Kee Mao, tasty, and a bit spicy. Pad Kee Mao ini juga disajikan dengan saos khas pada gambar di bawah.

Saos ini rasanya sedikit asam dan pedas, really good with Pad Kee Mao.

Honey Garlic Crispy Chicken - IDR 50,000 ++

Honey Garlic Crispy Chicken ini berupa potongan daging ayam yang digoreng dengan tepung serta dimasa dengan bumbu madu dan bawang putih. Seperti kita lihat pada gambar di atas, Honey Garlic Crispy Chicken ini disajikan dengan crispy basil di atasnya. Tasted so good! Madunya cukup terasa, namun rasa garlic mengimbanginya dengan baik. Crispy basil juga menambah tekstur crunchy serta menambah rasa pada Honey Garlic Crispy Chicken. Recommended menu!

Dari pengalaman makan siang saya di Tom Tom, saya cukup puas dengan berbagai aspek, mulai dari rasa makanan, suasana, serta pelayanan (makanan kami datang dalam waktu yang boleh dibilang sangat cepat). I'll be back for more Thai food. ขอให้เจริญอาหาร!

-------
Tom Tom
Grand Indonesia Mall
 Lantai 5, West Mall
Jl. MH. Thamrin
Jakarta
Tel. (021) 2358 0412

View Larger Map

Muara Karang's Gem - Kwetiau Akang

Setiap kali melewati daerah Muara Karang, Kwetiau Akang selalu melintas di pikiran saya, namun sudah cukup lama saya tidak mampir ke sana. Penggemar kwetiau pasti sudah tahu tentang kwetiau ala Medan ini yang sudah membuka cabang di beberapa tempat di Jakarta. Biasanya di malam hari, tempat ini selalu ramai. Namun saat saya datang di suatu hari libur, tempat ini tidak terlalu ramai, menurut pelayan, sejak jalan di sekitar Muara Karang ada yang dialihkan karena perbaikkan jalan, keramaian Kwetiau Akangpun turut menurun.

Saking sudah lama tidak ke sana, saya bahkan baru ngeh kalau tempat ini ada lantai duanya yang lebih baru, bersih, dan ber-AC. Sebenarnya kesukaan saya kalau ke Kwetiau Akang cabang Muara Karang adalah sate Padang asal Pancoran-Glodok yang ada di depan restoran ini, sayangnya hari itu stall sate Padangnya tidak buka sehingga kerinduan saya belum bisa diobati.

Menu yang ditawarkan di Kwetiau Akang tidak jauh dari menu-menu seputar kwetiau, mie, bihun, dan nasi. Biasanya sih saya ke sini hanya makan kwetiau-nya saja. Inilah beberapa pesanan kami hari itu.

Kuotie Goreng (5 pcs) - IDR 15,000

Kuotie ini sepertinya dijual oleh salah satu stall di Kwetiau Akang. Sebenarnya dijual seharga IDR 30,000 per porsi (10 pcs), namun kami memesan 5 saja. Lumayan garing-garing untuk appetizer, hanya saja rasanya agak hambar.

Kwetiau Goreng (Seafood) - IDR 37,000

Kwetiau Goreng (Seafood, Chasiu) - IDR 37,000

Kwetiau Goreng (Seafood, Chasiu + Kepiting) - IDR 47,000

  

Saya dan keluarga semuanya memesan Kwetiau Goreng, hanya saja beda di isi. Kita bisa memilih kwetiau dengan isi seafood, seafood + chasiu, atau juga ditambah dengan kepiting. Porsinya sedang, pas lah untuk makan malam. Kwetiaunya digoreng cukup kering, sesuai selera saya. Seingat saya dulu rasanya lebih flavorful, tetap enak sih, tapi rasanya kurang greget walau sudah ditambah banyak sambal, tetap saja ada yang kurang. Saya tidak ingat terakhir ke sini berapa harga per porsi kwetiau, yang pasti sudah naik banget yah harganya sekarang.

Kulit Babi Goreng

Untuk setiap porsi kwetiau, kita akan diberikan sekantong kulit babi goreng (a very sinful side dish) yang menambah tekstur kriuk ketika makan kwetiau.

Walau sudah tidak seenak yang saya ingat, Kwetiau Akang tetap menjadi salah satu kwetiau favorit saya. How about you? Where's your favorite kway teow?

-------
Kwetiau Akang
Jl. Muara Karang Raya No. 21
Jakarta
Tel. (021) 6610359, 68002128


View Larger Map