Selasa, 10 Maret 2015

Oishi! Lunch at MIYAMA Japanese Restaurant Hotel Borobudur Jakarta


Last week, I was having lunch with Chris Botti (that famous trumpeter) at this Japanese restaurant called MIYAMA (well...same restaurant, different table). Kebetulan ketika saya mampir ke Hotel Borobudur, para pengisi acara Java Jazz menginap di hotel ini. Oke, bukan itu fokusnya. Jadi kali ini saya mau berbagai pengalaman makan siang saya di MIYAMA yang terletak di lantai 3 hotel ini tepat di sebelah BRUSCHETTA yang pernah saya kunjungi beberapa waktu lalu.


The restaurant is quite spacious, divided into some areas like bars, sushi bar, and also some private areas. The ambience was nice and pretty quiet on weekdays lunch time.


caught in the act - stranger sadar kamera




Untuk menu makan siang, MIYAMA menyediakan berbagai set menu juga menu teppanyaki, sushi, sashimi, tempura, hot & cold noodle, dan lain sebagainya. Beberapa menu di bawah ini adalah beberapa menu yang saya icip ketika saya mampir makan siang di MIYAMA.

Amouse Bouche

Jyu Jyu Rib Eye - IDR 258,000 ++

Keunikan dari Jyu Jyu Rib Eye ini adalah pemanggangan yang dilakukan di atas batu-batu hitam di atas hot plate. 150gr thin sliced rib eye ini disajikan juga dengan sayuran serta nasi, miso soup, dan pickle sebagai pelengkap set menu ini. Dagingnya terpanggang dengan sempurna, really good!

Kaisen Teppan Yaki Teishoku - IDR 198,000 ++

For seafood lovers, you should try this Kaisen Teppan Yaki Teishoku. Set menu ini merupakan set hidangan laut panggang yang terdiri dari salmon, udang, scallop, juga cumi dan disajikan dengan sayuran serta nasi, miso soup, pickle, serta berbagai saus pelengkap. Oishi!

Kaisen Teppan Yaki Teishoku

Tempting, isn't it?

Yanagawa Eel - IDR 308,000 ++

Menu lain yang saya icip adalah Yanagawa Eel yang terdiri dari belut serta telur yang tersaji di dalam hot bowl dan disajikan dengan nasi, pickle, serta miso soup. This Yanagawa Eel was also good, fresh and chewy eel, with an overall sweet taste.

Rainbow Maki - IDR 118,000 ++

Salah satu menu sushi favorit di MIYAMA adalah Rainbow Maki yang terdiri dari salmon, tuna, avocado, mayonnaise.

Rainbow Maki

I couldn't complain about this combination, just as good as it's seen.

So this month (March 2015) MIYAMA is having Konabe (hot pot) Parade. These two menus below are parts of the Konabe Parade.

Fukagawa - IDR 388,000 ++

Fukagawa ini terdiri dari asari clam, tofu, miso soup, udon. Asari clam bertekstur lebih kenyal dan padat dari kerang biasa dan disajikan dengan udon, sawi putih, serta miso soup yang light namun gurih dan sedap.

Curry Nabe - IDR 388,000 ++

Untuk Curry Nabe, di dalam konabe tersaji potongan wagyu beef yang sangat lembut, serta telur, serta sayuran dengan Japanese soy curry soup. Oishi!

Lychee Iced Tea

Hot Ocha


Now, let's move to the dessert!

Hiyashi Shiratama Zenzai - IDR 78,000 ++

There isn't  much on their dessert list, only some ice cream selections, fruits and this Hiyashi Shiratama Zenzai. Menu ini terdiri dari shiratama (rice flour dumplings), red bean, ice cream, dan potongan buah-buahan. 

Hiyashi Shiratama Zenzai

Kalau kalian suka dessert yang tidak terlalu berat, dan segar, you must love this menu.

Macha Aisukurimu - IDR 48,000 ++

Rasanya masih kurang Jepang yah kalau dessertnya belum pakai green tea, oleh karena itu saya memesan Macha Aisukurimu (ice cream) yang tersaji dengan red bean paste. Rasa green tea-nya cukup kental tapi juga cukup milky.

Ogura Aisukurimu - IDR 58,000 ++

Dan untuk pecinta redbean, this Ogura Aisukurimu is the perfect dessert for you.

Overall, I love MIYAMA, the place, the food, except for the service which was kinda slow. Tempat ini menurut saya sangat cocok untuk business lunch, terutama di private room yang ala Jepang seperti di banyak drama yang saya tonton (terlalu banyak nonton drama memang). Anyway, I should have lunch here again someday.

-------
MIYAMA Japanese Restaurant
Hotel Borobudur Jakarta
Jl. Lapangan Banteng Selatan
Jakarta
Tel. (021) 380 4444 (ext. 73100)
Lunch 11.30 - 14.30 | Dinner 18.30 - 22.30


View Larger Map

Miyama - Hotel Borobudur Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Tidak ada komentar:

Posting Komentar