Senin, 26 Januari 2015

Petit Julien (Grand Indonesia) - Chocolate and More Gourmet Bites from Belgium


Saat-saat ini, hujan lagi gencar-gencarnya melanda Jakarta. Pastinya kalau lagi hujan-hujan gini (bahkan saat saya mengetik di luar sedang hujan), saya jadi pengen minum yang hangat-hangat untuk menghangatkan jiwa dan raga. Since I'm not a coffee drinker, tea and hot chocolate would be best for rainy days, and this place I'm gonna review for you is a great place to have a cup of hot chocolate, to be exact Belgian chocolate. Nama tempat ini Petit Julien, sebuah kafe kecil di dekat Food Hall -Grand Indonesia yang menawarkan berbagai sweet bites ala Belgium seperti waffle juga kue-kue yang kebanyakan berbahan dasar Belgian Chocolate. Petit Julien di Grand Indonesia merupakan cabang pertama di luar Belgium.

Nama Petit Julien sendiri diambil dari nama patung terkenal di Brussels yang nama lainya adalah Manneken Pis atau Little man Pee, yang sosoknya dapat dilihat pada kotak ataupun kantong takeaway Petit Julien. Petit Julien memang berukuran kecil, namun suasananya hangat dan nyaman untuk duduk-duduk santai. 



Di display kita dapat melihat beberapa jenis kue yang ditawarkan Petit Julien. Di display lainnya, kita juga dapat melihat dua jenis waffle yang tersedia di Petit Julien.


Jenis waffle yang ada di kiri adalah Liège waffle, yang sebelah kanan adalah Brussels WaffleLiège waffle bentuknya lebih kecil dan bundar, sedangkan Brussels waffle berbentuk persegi panjang. Selain bentuknya berbeda, kedua waffle ini juga mempunyai perbedaan pada rasa dan tekstur. Liège waffle lebih manis karena ada pearl sugar di dalamnya, dan teksturnya lebih chewy, sedangkan Brussels waffle lebih light dan crispy. Baik Liège maupun Brussels diambil dari nama kota asal kedua waffle tersebut. Trivia: That's Petit Julien on the top of Liège waffle.

Crunchy Speculoos - IDR 35,000

Ada beberapa varian topping waffle yang ditawarkan Petit Julien, mulai dari chocolate, strawberry, nutella, salted caramel, dan lainnya, namun kali ini saya mencoba Crunchy Speculoos. Speculoos merupakan sejenis biskuit yang saya tahu berasal Belanda, namun rupanya Belgium juga memiliki variety speculoos sendiri. Kalau kalian perhatikan, sekarang ini juga banyak dijual dijadikan spread speculoos di online shops. Saya mencoba Crunchy Speculoos menggunakan Liège waffle, karena rasanya lebih jarang ada di tempat lain. Saus yang digunakan untuk Crunchy Speculoos ini adalah salted caramel sauce, juga disajikan dengan 1 scoop vanilla ice cream di atasnya. If you love speculoos unique taste, you gotta love this Crunchy Speculoos waffle.

Quiche of the Day - IDR 40,000

Hanya ada dua menu savory di Petit Julien, yaitu Quiche of the Day dan Soup of the Day. Hari itu saya mencoba Quiche of the Day yang berisi feta cheese, ayam, juga daun bawang. Quiche-nya agak tawar untuk lidah saya, mungkin karena itu disediakan lada dan garam, setelah menaburkan sedikit garam, rasa quiche-nya sudah pas di lidah saya. Quiche-nya cukup padat, cukup banyak potongan ayam di dalamnya.

Hot Chocolate - IDR 30,000

The Hot Chocolate was good, a mixture of Belgian chocolate and hot steamed milk. Not overly sweet, right amount of thickness, just the way I love my hot chocolate.


Di atas merupakan beberapa jenis kue yang tersedia di Petit Julien.

Brownie Macchiato Cheesecake - IDR 35,000

Seperti namanya yaitu Brownie Macchiato Cheesecake, lapisan bawah kue ini terdiri dari brownie, dan bagian atasnya berupa macchiato cheesecake. Macchiato cheesecake ini memiliki aroma kopi yang kuat namun rasa kejunya juga tetap strong. If you love cheese as much as you love coffee, you should have this Brownie Macchiato Cheesecake.

Cashew Tart - IDR 35,000

Cashew Tart ini terdiri dari sable tart pada bagian bawahnya yang berisikan caramelized cashew, dan Belgian chocolate mousse di bagian atasnya. Tekstur caramelized cashew-nya tidak keras, sehingga mudah dikunyah, dan the Belgian chocolate mousse was good

White Chocolate Cheesecake - IDR 35,000

I love cheesecake, and I also love Petit Julien's White Chocolate Cheesecake.

Brownie - Big (IDR 30,000), Small (IDR 10,000)

One of the best brownie I've tried so far, period.

Selain kue-kue di atas, saya juga mencoba Chocolate Bomb - IDR 40,000 (yang ada di bagian tengan cake display) yang berupa Belgian chocolate mousse di atas almond biscuit dan berlapiskan chocolate ganache. Chocolate Bomb ini juga enak plus banget.

Saya menyukai semua kue yang saya coba di Petit Julien, ditambah harganya yang sangat bersahabat, mungkin karena sebagian bahan dasar yang digunakan Petit Julien merupakan bahan-bahan lokal. FYI, Petit Julien juga menyediakan catering service untuk event-event.  If you're looking for something sweet, delicious, and affordable in Grand Indonesia, you should visit Petit Julien. Bon appétit!

-------
Petit Julien
Grand Indonesia Shopping Mall
West Mall - LG Floor
Te. (021) 2944 6462
www.petit-julien.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar