Shabu-shabu Party at SHABU GHIN - Wolter Monginsidi

Hello to you shabu-shabu lovers! Please welcome this newly opened shabu-shabu place called SHABU GHIN which is located at Jl. Wolter Monginsidi. SHABU GHIN menawarkan konsep all you can eat shabu-shabu dengan konsep unlimited buffet bar. Let's enter this place!

Begitu masuk, kita dapat melihat deretan meja dan bangku kayu serta buffet bar di tengah ruangan. Kalau biasa di restoran shabu-shabu terdapat 1 stove untuk dipakai beramai-ramai, di SHABU GHIN, setiap meja menyediakan electric stove sesuai jumlah bangku, jadi setiap tamu dapat menggunakan stove masing-masing.

Mari kita tengok bagian paling penting dari tempat ini, buffet bar! Di buffet bar tersedia berbagai pilihan makanan dan minuman mulai dari berbagai sayuran, jamur, berbagai jenis seafood balls yang siap dicempungkan ke dalam pot shabu-shabu, beragam pilihan dipping sauce, juga berbagai makanan yang siap disantap seperti spaghetti, tempura, chicken karaage, japchae, sushi, gyuudon, sampai berbagai jenis minuman, buah-buahan, juga es krim. Salah satu hal yang paling saya sukai di SHABU GHIN adalah pilihan minuman yang sangat beragam mulai dari ocha, soft drinks, teh, kopi yang kesemuanya sudah inclusive dari harga all you can eat yang ditawarkan.

Ada 3 jenis paket all you can eat yang ditawarkan SHABU GHIN:

- SHABU GHIN Special Beef: IDR 188,000 ++ (Child/Senior IDR 115,000++)

- SHABU GHIN US Premium Beef: IDR 238,000 ++ (Child/Senior IDR 145,000++)

- SHABU GHIN Wagyu Beef: IDR 388,000 ++ (Child/Senior IDR 235,000 ++)

* Child < 10 tahun, Senior > 65 tahun

** Semua tamu di satu meja harus memesan paket yang sama

*** All you can eat ini berlaku selama 90 menit

**** Untuk pemesanan beef, dapat dilakukan downgrade untuk paket yang lebih mahal, contoh: pemesan paket Wagyu Beef boleh memesan US Premium Beef namun tidak sebaliknya.

SHABU GHIN Special Beef (Australian)

SHABU GHIN US Premium Beef

SHABU GHIN Wagyu Beef (Australian)

SHABU GHIN menawarkan 5 jenis soup shabu-shabu: Original Konbu Soup, Chicken Mizutaki Soup, Spicy Tonyu Soup, Spicy Seafood Soup, juga Sukiyaki Soup. Karena saya menyukai rasa gurih, saya memesan Chicken Mizutaki Soup.

SHABU GHIN juga menyediakan beberapa jenis dipping sauce, dan favorit saya adalah Spicy Suki Sauce di atas.

Untuk daging, favorit saya adalah US Premium Beef yang cenderung berlemak, sehingga rasanya gurih, dan teksturnya lembut. The wagyu was also great!

Overall, I really had a pleasant lunch at SHABU GHIN (twice already), and for you shabu-shabu lovers, this place really worth a try (PS: 50% discount until the end of October). Happy shabu-ing!

-------
SHABU GHIN
Jl. Wolter Monginsidi No. 53
Jakarta Selatan
Tel. (021) 720-2336
Opening Hours: 11-15 PM & 18-22PM
Instagram @shabughin

GASTROMAQUIA - From Madrid to Jakarta

It's been awhile since I last tried to dine somewhere hip. I've been sick and lost my appetite recently (yeah miracle happened, I could lost my appetite!). Jadi beberapa waktu lalu, saya mengunjungi sebuah tempat di seputaran daerah Senopati, tepatnya di Jl. Ciniru, bernama GASTROMAQUIA yang terletak persis di sebelah BISTRONOMY. And as you seen my picture above, selama saya menikmati makanan di sini, banyak sekali adegan foto-foto terjadi mulai dari di bagian depan tempat ini, sampai setiap sudut ruangan.

GASTROMAQUIA pernah meraih penghargaan dari Tripadvisor sebagai top 50 restaurants di Madrid selama 3 tahun berturut-turut, dan kini GASTROMAQUIA turut meramaikan dunia kuliner di Jakarta dengan mendirikan restoran yang terdiri dari 2 lantai yang bernuansa sederhana, sweet, dan juga cozy.

Porcini Croquet - IDR 47,000 ++

Saya mencoba Porcini Croquet dari bagian small bites yang terdiri dari porcini mushroom dan ragout berbalur breadcrumb yang digoreng. Rasa dan after taste dari porcini mushroom sangat khas namun cukup seimbang dengan ragout dan chili sauce sehingga rasa keseluruhan dari croquet ini cukup menarik.

Crispy Calamari - IDR 52,000 ++

This Crispy Calamari had such an appearance. Kalau biasa Crispy Calamari telah berupa potongan-potongan, Crispy Calamari dari GASTROMAQUIA tidak dipotong putus, disajikan dengan menampilan yang menarik dengan  aioli dip dan salad yang segar.

Spaghetti in Spicy Cream Sauce with Bacon - IDR 75,000 ++

Spaghetti with the right amount of spiciness and creaminess, no complain!

Happy Days - IDR 45,000 ++

Next, mocktails! Kalau kalian suka yang manis dan segar, you might want to try Happy Days yang terdiri dari passion fruit, lychee, orange, kiwi. A bit to sweet for me.

Stuck On You - IDR 42,000 ++

I love this Stuck On You Better, carrot, beetroot, and orange. Less sweet and fresh!

Signature Chocolate Mousse with Olive Oil and Seasalt - IDR 50,000 ++

Untuk dessert, saya mencoba Signature Chocolate Mousse yang terbuat dari lindt dark chocolate, olive oil, sea salt. Mousse-nya cukup thick, dengan rasa manis dan pahit yang seimbang, ditambah kejutan rasa asin dari sea salt yang membuat menu dessert ini patut dicoba.

Homemade Vanilla Ice Cream

And this one was a bonus, Homemade Vanilla Ice Cream for instagram posting :D

Overall, I had a nice dining experience at GASTROMAQUIA. A place with nice ambience and good food to conclude it all.

-------
GASTROMAQUIA
Jl. Ciniru I no 1, Kebayoran Baru
Jakarta
Tel. (021) 2930 5091
www.gastromaquia.com
FB/Instagram: gastromaquia

Afternoon Tea Time at Bistronomy

Sudah beberapa lama saya ingin mengunjungi Bistronomy yang terletak di Jl. Ciniru yang masih berada di seputaran daerah Senopati. Beberapa waktu lalu, saya sempat mampir ke sana untuk mencoba Afternoon Tea Set-nya, tapi sayang saat saya datang, waktu untuk pemesanan Afternoon Tea  sudah lewat, akhirnya saya tidak jadi duduk-duduk cantik di sana. Sekitar semingguan lalu akhirnya saya kembali ke tempat ini.

Dari luar kita hanya dapat melihat bagian outdoor dari Bistronomy yang dikelilingi oleh tumbuhan-tumbuhan hijau. Bistronomy ini terletak di daerah perumahan, sehingga daerah sekitarnyapun masih berkesan teduh, a nice plus point! Not to worry about the parking, valet service is available.

At the entrance, you'll see these big rustic doors that will lead you to the indoor area of Bistronomy.

Dan seperti inilah bagian dalam Bistronomy, kesan yang saya tangkap adalah vintage, romantic, pretty! Ruangannya diisi dengan bangku-bangku dengan pattern floral, ceiling kayu, lampu-lampu dan cermin-cermin vintage, everything is so pretty!

Ketika saya datang ke Bistronomy, saya lihat beberapa meja ditata untuk beberapa acara berbeda. Ada yang sedang merayakan ulang tahun, bridal shower, dan juga baby shower. Nampaknya Bistronomy menjadi salah satu tempat favorit untuk mengadakan acara dengan teman-teman terdekat. I think this place is also perfect for a small wedding dengan tamu-tamu kerabat dan teman-teman terdekat. And you know what? I  just found out at www.bridestory.com (portal yang memberikan informasi vendor-vendor wedding terpilih), bahwa Bistronomy juga menyediakan wedding packages (you may check it here). I could imagine that a beautiful, warm, and picturesque wedding already (not that I'm going to get married any time soon, but oh yeah, girls and their perfect wedding dream).

Back to the food thingy, hari itu, saya datang ke Bistronomy dengan kakak saya untuk ngeteh-ngeteh cantik. Kami memesan Afternoon Tea Set seharga IDR 200,000 ++ untuk 2 orang. Ada juga beberapa pilihan Afternoon Tea lain dengan harga yang berbeda-beda.

Afternoon Tea Set - IDR 200,000 ++

Di menu, Afternoon Tea ini terdiri dari Tartlet Full of Edamame, Mini Sponge Cake, Vanilla Cookies, Mini Bread, Herbs Potato, Cheese Potato Puffs, Herbs Foccacia Finger, dan selections of two coffees or teas. Namun saat disajikan, saya tidak melihat Mini Sponge Cake yang tertulis di menu, nampaknya diganti dengan Mini Pancakes dengan butter cream di atasnya yang tidak terdapat di menu. Untuk minuman saya memilih Earl Grey Tea, sedangkan kakak saya memesan Peach Iced Tea.

Earl Grey Tea

Peach Iced Tea

Mini Breads (Spicy Chicken Teriyaki, Mix Tomato Cherry, Cream Cheese & Herbs) , Foccacia Fingers

Vanilla Cookies, Mini Pancakes

Tartlet Full of Edamame

Favorit saya dari Afternoon Tea ini adalah bagian paling bawah dari cake tier stand-nya, yang terdiri dari Mini Bread, Herbs Potato, Cheese Potato Puffs, Herbs Foccacia Fingers. They were all savory and tasty. Our less favorite part was the second level of the tier. The mini pancakes were so so, especially the butter cream was nothing special. On the other hand, the edamame tartlets were nice and lovely.

Nampaknya saya cukup menyukai kegiatan ngeteh cantik di sore hari seperti ini (cita-cita jadi bangsawan tak sampai). If I have a chance, I would love to visit Bistronomy again and try their mains. This place is just lovely and pretty, any girls will easily fall for this kind of place.

------
Bistronomy
Jl. Ciniru I No. 2, Senopati
Jakarta
Tel. (021) 7396655


View Larger Map